LE TERROIR

Toutes les vignes du Château de Castets sont situées dans les Premières Côtes de Blaye, une des appellation d'origine contrôlée des vins de Bordeaux. Ce terroir fait face au Médoc, séparé de celui-ci par l'estuaire de la Gironde. La commune de Plassac sur laquelle est situé le domaine du Château de Castets borde l'estuaire, et se situe entre Blaye et Bourg-sur-Gironde.

Pour voir cette carte en grand, cliquez dessus, ou rendez-vous sur le site du CIVB: http://www.vins-bordeaux.fr

Cette propriété très ancienne produisait principalement du vin blanc lorsque nous l'avons reprise, en 1963: il y a plus de quarante ans déjà ! Depuis, nous avons orienté la production sur le vin rouge, qui constitue aujourd'hui la totalité de la production.

L'encépagement est composé à 75% de merlot, 20% de cabernet-sauvignon, 5% de malbec.
Le domaine fait environ 14 hectares, avec 4200 pieds/h.

L'essentiel du domaine est situé sur un sol argilo-calcaire, sur les hauts de la commune de Plassac.